2025米粉产业交易会在南昌开幕
【湾新社/大湾区时报南昌讯,记者周万里报道】6月13日上午,2025米粉产业交易会在南昌绿地国际博览中心开幕。江西省政府党组成员秦义宣布开幕并巡馆。江西省商务厅党组书记、厅长犹王莹,南昌市委常委、副市长安宝军,中国饭店协会资深会长韩明分别致辞。江西省政府副秘书长熊科平出席,省商务厅党组成员、副厅长黄小燕主持开幕式。
秦义一行巡看了交易会展览展示情况,听取展位设置、品牌企业和产品创新等情况介绍,与参展企业进行沟通交流。秦义对本次交易会活动安排、展览组织等工作给予充分肯定,勉励企业做优服务、打造品牌,争当产业创新的主力军、促进消费的主攻手。
犹王莹在致辞中表示,江西认真贯彻落实习近平总书记“小米粉,大产业”指示精神,成功打造了米粉产业交易会这一行业交流新平台。他指出,新平台顺应了数字化、品牌化、绿色化新趋势,为广大企业深入对接合作创造了新场景,持续释放米粉产业供给侧需求侧潜力活力。他强调,江西愿与各方携手共创米粉消费新场景、共育米粉发展新业态、共建米粉产业新生态,做大做强做优国内米粉产业,持续激发餐饮消费潜力。
近500家境内外企业参展
2025米粉产业交易会聚焦“打造产业、培育品牌、提振消费”主题,设置了8大主题展区、7场活动,展区面积达3万平方米,近500家境内外企业参展,展会规模为目前全国粉面行业展会之最。
展区设置精彩多元。同步设置了国际美食馆、市县综合展馆、企业品牌馆等8大主题展区,吸引了俄罗斯、法国、越南、日本等境外产品参展,搭建起中外粉面文化交流新平台。首次设置江西小炒美食市集、江西外贸优品专区、老字号专区、文创市集等展区,推进粉面文化与老字号、创意设计等融合发展。
参展企业实力强劲
本次米粉产业交易会,汇聚了9个国家12家境外品牌企业和20个省份、3个直辖市近150家国内品牌企业,境内外参展品牌超500个,其中境外品牌40余个。麻姑、春丝、五丰、益海嘉里、立达老汤、常德壹德壹、王仁和米线、云南米线、广西桂林米粉、柳州螺霸王螺蛳粉、青岛海特佳等粉面产业链龙头企业纷纷参展。央视海峡两岸大集、京东、美团等平台首次参展。
活动安排特色鲜明
本次交易会设置了产品首发首秀展示会、2025米粉烹饪总决赛、2025行业品牌加盟推介会、2025粉面供应链暨“江西小炒”食材对接会和江西优质食材原产地考察等5场配套活动,在发布产业数据、展示企业创新、推介区域品牌的同时,搭建供采对接沟通平台,促进产销协作。组织省内市县综合馆开展线上线下促消费活动,配发消费券,通过直播带货、线下打卡等方式,掀起消费热潮。
贵州、河南、湖北、湖南等有关部门代表,江西省有关单位、各设区市政府、中央驻赣单位负责同志及受邀行业嘉宾等参加开幕式。

开幕式
秦义一行巡看了交易会展览展示情况,听取展位设置、品牌企业和产品创新等情况介绍,与参展企业进行沟通交流。秦义对本次交易会活动安排、展览组织等工作给予充分肯定,勉励企业做优服务、打造品牌,争当产业创新的主力军、促进消费的主攻手。

秦义一行巡看了交易会展览展示情况
犹王莹在致辞中表示,江西认真贯彻落实习近平总书记“小米粉,大产业”指示精神,成功打造了米粉产业交易会这一行业交流新平台。他指出,新平台顺应了数字化、品牌化、绿色化新趋势,为广大企业深入对接合作创造了新场景,持续释放米粉产业供给侧需求侧潜力活力。他强调,江西愿与各方携手共创米粉消费新场景、共育米粉发展新业态、共建米粉产业新生态,做大做强做优国内米粉产业,持续激发餐饮消费潜力。

米粉主产区主题馆
近500家境内外企业参展
2025米粉产业交易会聚焦“打造产业、培育品牌、提振消费”主题,设置了8大主题展区、7场活动,展区面积达3万平方米,近500家境内外企业参展,展会规模为目前全国粉面行业展会之最。
展区设置精彩多元。同步设置了国际美食馆、市县综合展馆、企业品牌馆等8大主题展区,吸引了俄罗斯、法国、越南、日本等境外产品参展,搭建起中外粉面文化交流新平台。首次设置江西小炒美食市集、江西外贸优品专区、老字号专区、文创市集等展区,推进粉面文化与老字号、创意设计等融合发展。

品牌米粉企业踊跃参展
参展企业实力强劲
本次米粉产业交易会,汇聚了9个国家12家境外品牌企业和20个省份、3个直辖市近150家国内品牌企业,境内外参展品牌超500个,其中境外品牌40余个。麻姑、春丝、五丰、益海嘉里、立达老汤、常德壹德壹、王仁和米线、云南米线、广西桂林米粉、柳州螺霸王螺蛳粉、青岛海特佳等粉面产业链龙头企业纷纷参展。央视海峡两岸大集、京东、美团等平台首次参展。
活动安排特色鲜明
本次交易会设置了产品首发首秀展示会、2025米粉烹饪总决赛、2025行业品牌加盟推介会、2025粉面供应链暨“江西小炒”食材对接会和江西优质食材原产地考察等5场配套活动,在发布产业数据、展示企业创新、推介区域品牌的同时,搭建供采对接沟通平台,促进产销协作。组织省内市县综合馆开展线上线下促消费活动,配发消费券,通过直播带货、线下打卡等方式,掀起消费热潮。

“江西小炒市集”推广战略合作签约仪式
贵州、河南、湖北、湖南等有关部门代表,江西省有关单位、各设区市政府、中央驻赣单位负责同志及受邀行业嘉宾等参加开幕式。
责任编辑:周万里
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