第十四届中国（贵州）国际酒博会在贵阳国际生态会展中心开幕

      （《大湾区时报》讯记者张涵坤报道）秋风送爽，美酒飘香。9月9日下午，第十四届中国（贵州）国际酒类博览会在贵阳国际生态会展中心开幕。中国酒业协会理事长宋书玉在致辞时表示：“贵州，在世界酒业的版图上，堪称一颗璀璨的明珠。作为世界十大烈酒产区之一，黔酒佳酿蜚声海外。这里有天赐灵韵的自然环境、源远流长的酿造历史，以及一代代酿酒匠人、匠艺的薪火相传，共同酿造出黔酒卓尔不群的品质与深邃厚重的文化。”

      他说，“酒博会”历经十三届的砥砺深耕，已从一方区域展会，华丽蝶变为世界酒业瞩目的盛会。身处产业调整的浪潮之中，许多人或许聚焦于收缩、冲击、转弱、失衡等多重压力，但我们更应洞见，酒业正迎来一场深刻的趋势性变革，传统技艺与现代科技的深度融合，年轻化浪潮与国际化的双轮驱动，文化输出构建崭新话语体系，可持续发展成为核心命题。今日启幕的酒博会，不仅是一场“汇全球佳酿”的盛宴，更以“促开放合作”的生动实践昭示我们，世界酒业、中国酒业依然蕴藏着磅礴的发展潜能与不竭的创新动能。

时与势：书写产业调整的“贵州答卷”

      他认为，当前，中国酒业正处于“总量收缩、分化加剧”的深度调整期，面临着需求收缩、供给冲击、预期转弱等多重压力。尤其是对于饮酒和禁酒的不同理解与解读，饮酒限制被无限放大。消费代际更迭催生着需求变革，年轻消费群体愈发追求“高度低饮、场景氛围、风味个性”的美酒体验；“态度+价格+选择”三理性渐成主流消费认知；理性消费浪潮推动品质升级，国际竞争加剧，倒逼产业创新；文化认同与科技赋能成为破局关键。他认为，在此背景下，贵州酒业作为中国乃至世界酒业的关注焦点，调整期的战略思维，应对措施，无疑备受关注。

　　本届酒博会以“汇全球佳酿，促开放合作”为主题，吸引来自全球40多个国家和地区的超1000家企业展商，集中展示超过20000款酒类产品，不仅涵盖了白酒、葡萄酒、啤酒、果酒、红酒等多个品类，酒类衍生品、酒产业旅游、酒文化产品等也将在本届酒博会亮相。

　　线下展览方面，规划总面积达9.2万平方米，设置国际精品馆、中国名酒馆、国际美酒馆、省（区、市）精品馆、酱香核心产区（仁怀）馆、美酒生活方式馆、“酒+”馆、美酒美食综合展示区等8大展馆展区，贵阳国际酒博城会展中心也设有相应展示区域。线上则搭建云端展台，推动展品“上云”，突破时空限制为企业拓展商机。同期还将举办国际美酒（美食）嘉年华、2025贵州酒博音乐节、咖酒调制体验、村T酒博秀、跟着酒博赏非遗等特色活动，以多元活动聚人气、促消费。

　　酒博会不仅是酒类贸易的重要平台，更是中国酒文化走向世界、与国际酒文明对话的窗口。本届展会将进一步推动酒类展览与文化、旅游、消费等多维度融合，助力贵州酒产业高质量发展。

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